Nutrizione Clinica ed Educazione Alimentare Nutrizione Clinica ed Educazione Alimentare

Growroom, verdure fresche a portata di mano con poca fatica

Martedì, 13 Marzo 2018

Alimentarsi con cibo genuino e di prima qualità senza sostanze tossiche sta diventando una priorità per molte persone stanche dei pesticidi. Se anche tu vuoi vegetali sempre freschi e a chilometri zero ora puoi usare Growroom, la sfera di Ikea e del laboratorio di Copenhagen Space 10.

Il progetto mira a fornire in modo sostenibile e salva-spazio il cibo necessario alla propria cucina a pochi passi da essa. Inoltre le persone sono sensibilizzate a coltivare le piante che mangeranno, producendo cibo gratis.

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Ideata dai giovani architetti Mads-Ulrik Husum e Sine Lindholm, la struttura, fatta di semplici fogli di compensato e viti, nasce con l’obiettivo di incentivare una nuova agricoltura local e sostenibile, superando con questo piccolo orto a sviluppo verticale il problema dello spazio tipico dell’ambiente urbano.

Grazie alla sua forma sferica e alle dimensioni compatte (solo 2,5 x 2,8 metri), the Growroom è un orto domestico che può essere collocato nel giardino di casa, in un cortile o anche in uno spazio pubblico.

Le bio-sfere possono essere realizzate proprio da tutti perché i disegni di progetto, l’elenco dei materiali e le istruzioni di assemblaggio, tipiche della filosofia Ikea, sono liberamente scaricabili dal web. Al lato il link.

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